Broodjes
Cabrado
Warme buche chevre d’or geitenkaas uit de oven met honing en vers geroosterd amandelschaafsel, tomaat en rucola.
Frango
Gerookte kipfilet met knapperige bacon, lollo bionda, tomaat, komkommer, mayoise, vers geroosterd amandelschaafsel. geserveerd met mango chutney.
Carpaccio
Carpaccio, pijnboompitten, parmezaan, rucola, pesto dressing (ook verkrijgbaar met truffel dressing)
Spicy Chicken
Pikante kip, tomaten, spinazie aioli dressing.
Brielicious
Brie, walnoten, rucola en honing mosterd dressing.
Smashing avocado
Geitenkaas, avocado, sla melange en honingmosterd dressing.
Asian Tuna
Tonijn salade, avocado, tauge, cashewnoten en asain dressing.